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6 établissements cuisine du monde (atelier) à découvrir à Lyon et dans le Rhône, avis, prix et réservation en ligne.
L'Espace Lyon Japon, centre culturel et linguistique japonais à Lyon depuis 2009, propose des cours de japonais (dès 9,75€/h) ainsi que des ateliers de cuisine japonaise (36€ à 49€), calligraphie, ikebana et kintsugi.
Épicerie fine bio et ateliers culinaires à Mâcon : cuisines du monde en session de 3h avec un chef, dégustation sur place et portion à emporter.
Restaurant latino-américain de Bourg-en-Bresse qui ouvre sa cuisine : atelier culinaire de 50 € par personne, menu entier préparé puis dégusté ensemble.
Bao Time, restaurant lyonnais spécialiste des baos (petites brioches chinoises), propose 2 ateliers de cuisine chinoise animés par Ying : tressage de baos et confection de raviolis chinois faits main.
Bistro Zakka, situé 5 rue d'Aguesseau (Lyon 7e, Guillotière), restaurant-salon de thé d'inspiration asiatique spécialisé dans le bao (brioche vapeur farcie) et le bao burger depuis 2015, propose un atelier de 2h30 avec le chef Yu : apprentissage étape par étape pour réaliser ses propres baozi ou jiaozi (raviolis chinois), de la confection de la pâte (farine et eau) à la farce (viande et légumes), en passant par l'art du pliage et les techniques de cuisson, jusqu'à la dégustation finale. Chaque participant repart avec ses créations prêtes à déguster chez lui.
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