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7 établissements mixologie / cocktail à découvrir à Lyon et dans le Rhône, avis, prix et réservation en ligne.
Ouverte le 27 mai 2026 au 108 rue Saint-Georges, à l'emplacement de l'ancien pub L'Antidote, La Baguette Magique est un bar à cocktails immersif dissimulé derrière la devanture d'une fausse boulangerie, dans le Vieux Lyon classé à l'UNESCO. Le lieu a été fondé par trois magiciens professionnels, ingénieurs de formation : Andrea Genzel, Paulin Nectoux et Hugo Bauguil. La scénographie s'inspire de l'esthétique steampunk victorienne, entre imaginaire de Jules Verne et univers de Miyazaki, avec passages dissimulés et décors mécaniques. Deux expériences distinctes et réservables séparément coexistent : au rez-de-chaussée, un bar à cocktails magiques où des magiciens réalisent du close-up aux tables, accompagné d'une carte de tapas (7 à 15 €) ; au sous-sol, une salle de spectacle accueillant des magiciens invités les mardis, mercredis et samedis soirs, ainsi que des spectacles dédiés aux enfants le samedi. Le lieu peut être privatisé pour un anniversaire, une soirée d'équipe ou un événement privé. Accès à 5 minutes à pied du métro Vieux Lyon (ligne D) et du parking Saint-Georges.
Crazy Salmon, restaurant et bar à cocktails au cœur de Lyon (200+ références d'alcools), propose un atelier de mixologie de 1h30 (65€/pers, shaker offert).
Le Barãgones, bar à cocktails et tapas d'ambiance latino-américaine sur la Place Saint-Paul (Vieux Lyon), propose un atelier cocktail hebdomadaire (1h, 35€/pers, 10-15 participants max).
Le Grisbi, bar à cocktails des Terreaux à Lyon 1er, propose chaque semaine de nouveaux ateliers de mixologie (classiques ou thématiques comme le « Tour du monde des cocktails »), environ 69€ pour 2h.
Le Mob Hotel Lyon Confluence, hôtel-restaurant-bar bio de 5000m² avec rooftop, propose un atelier cocktail court de 45 minutes (35€/pers) ainsi que des soirées à thème (rooftop parties, DJ sets).
La Mauvaise Graine, micro-distillerie urbaine et éco-responsable née en 2022 à Lyon (fabrication du Louise Gin, médaille d'or au Concours International de Lyon), propose des visites et dégustations de spiritueux sur demande.
L'Officine, bar à cocktails d'exception au cœur du Grand Hôtel-Dieu à Lyon, propose un atelier cocktail de 2h pour créer et déguster ses propres créations (classique et signature infusée).