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Café & thé
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Café spécialité
Celsius Roasters, torréfacteur de café de spécialité (12 rue des Capucins, pentes de la Croix-Rousse, Lyon 1er, depuis 2022, note 4-5/5), fondé par Nicolas et Lucas (ex-passionnés de vin), propose des ateliers de dégustation confirmés par les avis clients.
Réservation en ligne pas encore disponible
Celsius Roasters ne gère pas encore sa fiche sur Aktiviti. Les informations viennent de sources publiques : contactez l'établissement pour confirmer horaires et tarifs, ou pour réserver.
Activités(1)
À propos
Celsius Roasters, fondé en 2022 par Nicolas (Bretagne) et Lucas (Savoie), anciens stagiaires dans les vins et spiritueux ayant transposé leur passion du vin au café de spécialité, torréfient chaque semaine des cafés de terroirs rares pour préserver la richesse des arômes (emballages recyclables, commerce équitable). Lieu à la fois atelier de torréfaction, espace de dégustation et boutique dans les pentes de la Croix-Rousse. Les fondateurs prennent plaisir à expliquer et montrer leur métier (processus de sélection des cafés verts, torréfaction 8-15 minutes selon expresso/filtre). Ateliers de dégustation confirmés par les avis clients. Ouvert du lundi au vendredi (horaires variables).
Équipements & accessibilité
Sur place
- En intérieur