Barista / café dans le Rhône

Loutsa Torréfacteur

## Découvrez l’univers du café de spécialité Bienvenue chez Loutsa Torréfacteur, une maison lyonnaise passionnée par le café de spécialité. Nous vous invitons à découvrir un univers où la qualité du café, la richesse des arômes et le plaisir du partage sont au cœur de chaque expérience. ### Une expérience autour du café Chez Loutsa, le café est bien plus qu'une boisson : c'est un produit de caractère, une histoire de terroirs et un savoir-faire qui se transmet. Nous sélectionnons avec soin nos cafés, principalement 100 % Arabica, pour vous proposer des profils aromatiques variés et des expériences gustatives uniques. Nos équipes vous accueillent dans notre boutique du 7e arrondissement de Lyon pour vous faire découvrir nos cafés fraîchement torréfiés, vous conseiller selon vos goûts et vous accompagner dans votre exploration du café de spécialité. ### Des ateliers pour apprendre, expérimenter et déguster Envie d'aller plus loin dans votre découverte du café ? Participez à nos ateliers et vivez une expérience sensorielle et conviviale, accessible aux curieux comme aux passionnés. Au programme, selon les sessions proposées : - **Atelier Latte Art :** apprenez les bases de l'art du lait et réalisez vos premiers motifs dans votre tasse. - **Atelier Espresso :** découvrez les paramètres essentiels pour préparer un espresso équilibré et révéler les arômes du café. - **Atelier Slow Coffee :** initiez-vous aux méthodes douces et explorez différentes façons d'extraire votre café. - **Atelier des 5 sens :** éveillez vos sens et apprenez à reconnaître les subtilités aromatiques du café. - **Atelier Machine à grain :** découvrez les réglages et les gestes essentiels pour préparer un bon café à la maison. - **Atelier Ibrik :** explorez une méthode traditionnelle de préparation du café. - **Atelier Accords Café & Chocolat :** découvrez les associations gourmandes entre les arômes du café et ceux du chocolat. Les ateliers sont l'occasion d'apprendre, de pratiquer, de déguster et de partager un moment original autour d'un produit passionnant.